基本信息
摘要：一种用细长草捆扎的鲜活大闸蟹及其元宝形生态捆扎方法，它不仅能对大闸蟹实施可靠捆扎，而且使大闸蟹的嘴部保持良好的透气性和湿度，从而提高大闸蟹的存活时间，同时，用水生草进行捆扎更宜于大闸蟹的存活，捆扎后的大闸蟹外形更象人们想往的金元宝，能提高了大闸蟹卖相。大闸蟹在腿脚处于收缩状态下用清洁水浸泡充足的细长草束进行捆扎，捆扎草束沿大闸蟹的厚度方向捆扎形成横向草束，沿纵向方向捆扎形成纵向草束，横向草束和纵向草束在大闸蟹的嘴部形成交汇覆盖层，大闸蟹的嘴部被横向草束和纵向草束叠加覆盖，捆扎草束的两端草头交叉汇合并扭紧后夹压在纵向草束和大闸蟹的蟹肚壳之间，鲜活大闸蟹由捆扎草束可靠捆扎。
摘要附图：
