基本信息

• 发明名称： 双壳贝类离水保活的方法
• 申请日： 1970-01-01
• 申请号/专利号： CN200610035656
• 专利权人： 邱澄宇
• 申请人： 集美大学
• 分类号： B65B25/02
• 发明人/设计人： 邱澄宇
• 公开日/公告日： 1970.01.01
• 优先权号： B65B25/02
• 代理机构： 厦门市新华专利商标代理有限公司
• 代理人： 渠述华
• PCT申请号： 无
• PCT申请日期： 无
• PCT进入国家阶段日： 无
• 生物宝藏信息： 无
• 审查员： 无

摘要：本发明公开了一种双壳贝类离水保活的方法，其步骤如下：清洗原料去除杂质和已死双壳贝类、将双壳贝类进行定量包装入透气的小包装件中封口、将装有双壳贝类的小包装件加热、将热收缩后的贝类小包装件立即进行强制冷却、将冷却后的装有贝类产品的小包装件转移至便于上市流通的大包装袋中。该方法具有加工成本低、适应性广、保活时间长、工艺简单等优点。

摘要附图：