基本信息

• 发明名称： 【发明专利】 METHYL MERCAPTAN ODOR INHIBITOR EVALUATION AND/OR SELECTION METHOD
• 申请日： 1970-08-22
• 申请号/专利号： JP2018134182
• 专利权人： 上原 千紗貴;吉川 敬一;山川 健
• 申请人： 花王株式会社
• 分类号： G01N33/53
• 发明人/设计人： 上原 千紗貴;吉川 敬一;山川 健
• 公开日/公告日： 1970.08.23
• 优先权号： G01N33/53
• 代理机构：
• 代理人：
• PCT申请号： 无
• PCT申请日期： 无
• PCT进入国家阶段日： 无
• 生物宝藏信息： 无
• 审查员： 无

摘要：To search for a material that can inhibit selectively a methyl mercaptan odor.SOLUTION: A methyl mercaptan odor inhibitor evaluation and/or selection method includes measuring the response of at least one olfactory receptor polypeptide selected from the group consisting of OR4S2 after test material addition and a polypeptide having the same function as that, in the presence of metal ions.SELECTED DRAWING: None 【課題】メチルメルカプタン臭を選択的に抑制することができる物質の探索。【解決手段】試験物質添加後のＯＲ４Ｓ２及びこれと同等の機能を有するポリペプチドからなる群より選択される少なくとも１種の嗅覚受容体ポリペプチドの応答を金属イオン存在下で測定することを含む、メチルメルカプタン臭抑制剤の評価及び／又は選択方法。【選択図】なし

摘要附图：